抹茶: 5克， 黃油: 100克， 低筋麵粉: 70克， 泡打粉: 3克， 雞蛋: 2個， 細砂糖: 100克， 杏仁粉: 30克， 朗姆酒: 2克
1將黃油隔水蒸融化
2將雞蛋加砂糖拌勻，稍微起泡即可
3將粉類過篩，全部加入攪拌
4最後加入融化的黃油攪拌，放入冰箱冷藏6小時以上。
5模具塗油撒粉
6將麵糊倒入裱花袋，再擠進模具
7看個人喜好，放入果乾
8中層，180度，烘烤20分鐘左右，就可以啦
記得要認真塗油撒粉，不然脫模就不漂亮了！