生梨: 一個， 冰糖: 一大塊， 枸杞: 一小把
1生梨洗凈，去皮，切丁（更容易燉酥）
2加人純凈水（水位高過梨塊）和大塊冰糖，開大火燒開，再轉小火燉。
3一小時後加入枸杞，十分鐘後就可以吃了。
之前是將生梨的芯挖掉，冰糖放中間隔水燉，吃的時候發現中間冰糖水太甜了，生梨挖起來也不方便，於是就切開燒甜湯。秋天吃潤不吃！