餛飩

原料

肉餡: 500克, 面: 250克, 水: 90克上下, 雞蛋: 1個

步驟

1如圖

2如圖

3如圖

4如圖

5對摺,從1檔到6檔沒檔一遍,逐漸壓薄,最後一層用刷子刷生粉。

6如圖


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