糯米: ， 青豆: ， 臘腸: ， 香菇: ， 蝦米: ， 薑蓉: ， 錫紙:
1鹹鴨蛋洗乾淨拿剪頭在尖的一頭輕輕插一個小洞洞把裡面蛋白倒出讓蛋黃留在蛋殼裡面在用清水沖一下再倒出水份，每一個如此做法，待用～
2把食材切粒
3提前把腊味粒煲香一下加入調味料
4煲過的腊味青豆會更香～最後起鍋的時候要加一點開水，不加的話太干糯米就不好吃硬硬的
5包好的蛋
6一大盤
7壓力煲大火40分鐘
8太棒了，超級好吃！
9臘腸跟蝦米的味道太好了。
錫紙要包好，不然的話鴨蛋里進水了會沒那麼香。