全麥吐司: 一片， 紫薯: 半個， 雞蛋: 一個， 芥末沙拉醬: 少許， 玉米: 半根
1鍋內放水，煮沸後把玉米放入，上蒸架放入切片的紫薯和雞蛋，蒸十分鐘。
2紫薯雞蛋混合少許芥末沙拉醬攪拌均勻，玉米剝下顆粒。
3吐司烤制酥脆，將攪拌好的醬均勻塗抹在吐司上，在放上玉米粒。