沙拉醬(千島醬或龍蝦沙拉醬): 若干， 生菜: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 黃瓜: 1根， 火腿(午餐肉): 一段， 雞蛋(熟): 1個， 玉米粒(熟): 1罐， 蘋果: 1個， 青椒: 少許
1生菜，黃瓜洗凈，胡蘿蔔，蘋果削皮待用
2生菜用手撕碎，黃瓜.胡蘿蔔.火腿.青椒切成1厘米寬，兩厘米長的片，一起放入盆中。
3蘋果切片，熟雞蛋切片，熟玉米粒全部放入盆中
4放入沙拉醬攪拌均勻即可
.如果不喜歡吃生胡蘿蔔，可以切好片用油炒一下，這樣胡蘿蔔中的VA能更好的吸收