槐花: 1斤, 麵粉: 100-150g, 汁子(一般是蒜泥、辣子面、味精、蔥花、醬油和醋放在碗里潑些油): 依據個人口味調整
1洗凈,控水
2加麵粉
3攪拌均勻,讓每朵花都粘上麵粉
4平鋪到蒸屜上,蒸10-15分鐘
5蔥花,蒜末,五香粉,鹽放置到蒸好的麥飯上,準備燒熱的熟油,潑到蔥花等上面,加少量醋,攪拌後可以開動啦
6油潑槐花麥飯
蒸好後可以拌肉臊子,也可以放自己喜歡的蔬菜炒著吃也美美噠