槐花麥飯

原料

槐花: 1斤, 麵粉: 100-150g, 汁子(一般是蒜泥、辣子面、味精、蔥花、醬油和醋放在碗里潑些油): 依據個人口味調整

步驟

1洗凈,控水

2加麵粉

3攪拌均勻,讓每朵花都粘上麵粉

4平鋪到蒸屜上,蒸10-15分鐘

5蔥花,蒜末,五香粉,鹽放置到蒸好的麥飯上,準備燒熱的熟油,潑到蔥花等上面,加少量醋,攪拌後可以開動啦

6油潑槐花麥飯

小技巧

蒸好後可以拌肉臊子,也可以放自己喜歡的蔬菜炒著吃也美美噠


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  • 槐花麥飯~簡單好做家常版~