洋白菜: 三片， 豆乾: 半塊， 胡蘿蔔: 一小塊， 鹽: ， 糖: ， 味極鮮醬油: ， 醋: ， 辣椒油:
1洋白菜 豆乾 胡蘿蔔分別切絲
2燒熱水加一點鹽和油將洋白菜和胡蘿蔔絲焯水，豆乾不用
3把處理好的菜絲放大一點的容器里放調料拌勻即可
辣椒油是之前做好的，如果沒有也可現榨 燒熱油幾顆花椒和八角干辣椒段炸香即可