麵包片: 兩個， 雞蛋: 兩個， 鹽: 半勺， 花生油: 若干
1買麵包時候注意！超市買回來的冷藏保存很容易碎！麵包跟雞蛋是比例是一比一。切麵包時候切留意切的厚度。
2把雞蛋打碎半勺鹽（個人口味），兩面弄上雞蛋液後馬上下鍋，麵包在雞蛋液泡久了容易爛！
3用平底鍋，先放花生油小火加熱，再放裹進雞蛋液的麵包，看情況用筷子進行反面！
4看見金黃色後撈出來冷卻！吃得看個人口味！再配點其他的調味或者拌菜，比如：番茄醬、甜醬、涼菜！