蟹棒: 4小根， 鮮香菇: 隨你喜歡啦， 小蔥: 一小根， 姜: 一小塊， 味噌: 一勺， 黃油: 一點， 胡椒粉: 少許， 鹽: 少許， 料酒: 少許
1蔥姜切末，蟹棒切小塊，鮮香菇切塊，喜歡香菇肉感的可以切大點塊。
2挖點黃油在鍋里化開。冒泡後下蔥薑末嗆鍋。
3下香菇塊，炒兩下，放料酒、胡椒麵、鹽少少的一點，讓香菇出水後，放味噌。注意，鹽要放得多就少放味噌，反之亦然。
4最後放蟹棒，蓋蓋咕嘟一會兒，就好啦！
覺得鍋里水干就下料酒。