培根: 3片， 咖喱粉: 2小勺， 大蔥: 2節， 雞蛋: 2隻， 椰漿: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 糖: 適量
1大蔥切末，同雞蛋打散，加入2大勺水、鹽、雞精適量，所有原料打散，培根切成小塊
2鍋中座油，把切好的培根入鍋炒香，盛出備用
3把打好的蔥蛋液倒入鍋中，煎炒至雙面金黃
4加入2小勺咖喱粉，所有原料炒勻
5加入適量椰漿煮沸
6碼入適量鹽、雞精和1小勺糖，所有原料炒勻即可