義大利面: 200g, 鮮魷魚: 80g, 青椒: 半個, 凱撒沙拉醬: 一大匙, 黑胡椒碎: 一勺, 蝦油: 兩勺, 糖: 半勺
1義大利面煮熟,放冷水中備用
2青椒 鮮魷魚 切丁。下油鍋炒至八分熟。再撈出冷卻的意面,加入糖和蝦油大火翻炒兩分鐘。
3加入黑胡椒碎,量可自己調整,喜歡辣一點多加更香。再翻炒兩下,加入一大匙凱撒沙拉醬,這個一定要夠量才行。翻炒至收汁。
4然後~就完成了
蝦油比鹽好如味,如果買不到蝦油,用鹽代替也行的。