原料
紅蘿蔔: 一小段, 蔥姜蒜粉: 少許
步驟
1大米(糯米)用水泡4個小時以上,米撈出來。水控乾淨 紅蘿蔔切成丁。
2螃蟹殼子洗乾淨(用小刷子刷)
3把所有調料跟米飯拌好,放進螃蟹殼裡面
4放到鍋裡面去蒸。我用的是帶高壓的電飯鍋。蒸20分鐘
5用大米蒸出來的比較硬。但是QQ的感覺很好。喜歡軟點口感的可以用糯米
6吃光了。很香。有螃蟹的香味
7像不像剛蒸出來的大螃蟹啊啊啊
紅蘿蔔: 一小段, 蔥姜蒜粉: 少許
1大米(糯米)用水泡4個小時以上,米撈出來。水控乾淨 紅蘿蔔切成丁。
2螃蟹殼子洗乾淨(用小刷子刷)
3把所有調料跟米飯拌好,放進螃蟹殼裡面
4放到鍋裡面去蒸。我用的是帶高壓的電飯鍋。蒸20分鐘
5用大米蒸出來的比較硬。但是QQ的感覺很好。喜歡軟點口感的可以用糯米
6吃光了。很香。有螃蟹的香味
7像不像剛蒸出來的大螃蟹啊啊啊