鮮魷魚: 1條， 尖椒: 5條， 蒜頭: 3粒， 薑片: 2片， 蚝油: 適量， 史雲生雞汁: 適量
1放油爆香蒜頭、薑片，
2放尖椒爆炒一下，再放鮮魷魚一齊炒
3魷魚差不多好就放調味料炒兩下就可以上碟了