油皮: , 麵粉: 150, 豬油: 55g, 水: 55g, 糖: 30g, 油酥: , 低粉: 120g, 豬油: 60g, 餡料: , 肉鬆: , 黑芝麻:
1油皮材料放入麵包機,設置和面程序半小時,完後靜置30分鐘
2油酥材料混合後靜置
3油皮油酥分別等分,一個油皮包住一個油酥,趕成牛舌狀捲起,重複一次。
4將餡料包住
5進烤箱190度30分鐘
6出爐!