原料

雞蛋: 1隻， 麵粉: 隨意， 牛奶: 隨意， 香蔥: 隨意， 香菜: 隨意， 香腸: 1根

步驟

1在麵粉中加入牛奶，調製成可流動的麵糊。

2開火，取適量麵糊倒入平底鍋，攤平。

3完全攤平，可以買一個那種竹蜻蜓，也可以藉助勺子啥的！注意，一定用小火！

4打入雞蛋，弄散

5加入香菜蔥等

6等雞蛋差不多凝固了翻面，塗上自己想要的醬，我用的是豆瓣醬。再卷上香腸啊，培根啊，粉干啊都可以，想吃什麼加什麼，捲起來就可以啦！

7完成。