仔排: 500g， 香菇: 250g， 海帶: 250g， 油泡: 250g， 千張: 250g， 金針菇: 250g， 胡蘿蔔: 1根， 西紅柿: 2個， 萵苣筍: 1根， 魚頭: 1個， 蝦: 250g， 花蛤: 250g
1將仔排用生抽鹽腌制10分鐘後放入鍋依次加入海帶、香菇
2放入油泡、千張、金針菇撒少許鹽
3再放蔬菜：胡蘿蔔、萵苣筍、番茄，撒少許鹽
4最上面再放魚頭、蝦、花蛤
5中小火燒開調小火再燒10分鐘後即可開鍋、還出半鍋湯哦