鯽魚: 一條， 姜: 數片， 雲南小瓜豆角泥: 一塊， 蘿蔔乾: 兩片， 開水: 一壺
1碗里的小塊塊就是雲南小瓜豆角泥
2鯽魚煎至兩面金黃再加入薑片煎至薑片金黃
3加入一壺開水，加入兩片蘿蔔乾蓋上蓋子大火熬湯。
4熬剩一碗濃濃的魚湯
5過濾出來倒入小砂鍋
6剝下魚肚子的肉，骨少肉嫩
7把雲南小瓜豆角塊解凍，加入魚湯，魚肉加點湯用調羹碾碎加入湯里煮開。
8麵條煮水後撈起加入魚湯煮開
9一碗有蔬菜有肉有面有湯的面就做好了，營養均衡味道鮮美！