原料

豆腐1快: 2.5， 姜、蒜: 5、6片，3瓣

步驟

1沖洗豆腐、切塊，姜、蒜切片

2倒油、燒熱，放入姜、蒜。 因為等會要煎，所以不用炸姜、蒜，直接放豆腐就行

3炸幾十秒後，豆腐底面變黃後，一個一個翻過來，待另一面煎黃。倒醋、醬油、雞精、鹽，拌幾下，關火出鍋吧

小技巧

它不是一盤普通的豆腐，它更是愛的豆腐！