五得利麵粉: 500G， 蔥花: 少許， 香油: 適量， 白芝麻: 按喜歡添加， 牛奶: 少許， 雞蛋: 一顆， 鹽: 適量
1小蔥洗凈備用
2用溫熱水加牛奶和雞蛋一起和面，也可以不用雞蛋，然後揉好麵糰靜置半小時。
3擀成薄皮，刷油，撒蔥花即可。
4像摺疊扇子一樣摺疊起來
5打結一樣，然後按壓，擀成薄薄的。
6鍋里刷油，多放點脆一些，兩面有焦黃即可。
7薄薄的，可以卷點肉和蔬菜吃。