紅棗切糕

原料

糯米: 隨意, 紅棗: 隨意

步驟

1棗洗乾淨

2我喜歡蒸之前把棗核去了,切成小塊

3然後拿一個小盆,一層棗一層糯米,鋪完之後加點水,大概到最後一層的一半即可,步驟簡單,開鍋後30分鐘就ok了,然後從盆里倒扣碟子上,就大功告成了

小技巧

上次蒸的時候還放了一層蜜豆,自己喜歡什麼就放什麼,不過豆餡兒的就不能這麼做了!


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