酸奶麥片配司康

原料

麥片100g: 紅棗3顆, 酸奶250g: 芒果1個, 低粉100g: 泡打粉2g, 鹽1g: 糖20g, 油20g: 水40g, 葡萄乾20g:

步驟

1前一天晚上,紅棗去核切塊,芒果去皮去核切塊。酸奶,麥片,紅棗,芒果依次放入杯子裡,放進冰箱

2葡萄乾洗凈晾乾,低粉,泡打粉混合過篩,加入糖,鹽,水,油,葡萄乾混合成團,不要揉的太光,看不到乾粉即可

3擀成1cm的圓厚片,切成大小均勻的三角塊

4烤箱190度預熱5分鐘,烤盤鋪不沾烤紙,放上切好的司康,放入烤箱中層烤15分鐘

5配一把開心果,早餐完成


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