原料

核桃: 500克

步驟

1烤箱180度預熱5分鐘 核桃仁倒入烤盤，放進烤箱中下層，180度8分鐘。

2烤好後用手搓一搓，再把搓掉的皮吹出。

3涼涼裝瓶子冰箱冷藏。

小技巧

如果核桃仁比較多的話，可以將烤箱溫度調到170度烤15分鐘，中途打開烤箱攪拌2次，這樣烤得更均勻。