尖椒或青椒: 3個， 火腿: 100g， 老乾媽: ， 蒸魚豉油: ， 糖: ， 蚝油:
1青椒火腿切絲，鍋中燒熱油下入青椒煸炒
2加入一勺蒸魚豉油，炒香，下入火腿絲
3加入一大勺老乾媽煸炒，出鍋前加入一小勺糖和一勺蚝油提鮮。炒勻出鍋即可
蚝油沒有可以不用放，糖是用來提鮮一點就好。 蒸魚豉油可以用生抽代替。 就醬搜一搜冰箱，做一個一個人也能吃高興的小菜！