雞蛋: 2隻, 香菇: 12朵, 蔥沫: 適量, 胡椒: 適量, 鹽: 適量
1香菇洗凈去蒂,把肉掏出不要掏破
2把取出的香菇切碎,兩個雞蛋,加入蔥沫,鹽,胡椒適量
3倒入盤裡上火蒸15~20分鐘左右,切記放盤,不然汁液會溢出更方便收集湯汁,很鮮哦
4蒸好了,絕對鮮爆哪