原料

線椒: 2斤， 蒜: 3頭， 洋蔥: 兩個， 西紅柿: 兩個， 東古或廚邦醬油: 適量， 大醬: 適量， 甜麵醬: 適量， 鹽: 適量， 白糖: 適量

步驟

1西紅柿可以切碎，我選擇了直接榨汁

2洋蔥和蒜頭也是選擇了直接榨汁，請忽略旁邊盤子的線椒

3線椒切碎

4鍋內放油燒熱，倒入蒜汁洋蔥汁大火翻遍三分鐘

5然後倒入西紅柿汁，翻炒五分鐘

6加入大醬 面醬，醬油 白糖 鹽（稍微可以咸一點）花椒粉…翻炒三分鐘

7倒入線椒碎翻炒五分鐘，關火加入味精，待涼之後可以放入玻璃罐兒放入冰箱冷藏隨時就可以吃了?