魷魚: 5, 燈籠椒: 2, 蔥: 2條, 香芹菜: 1條, 蒜頭: 幾粒
1把魷魚切花,燈籠椒切塊。其餘配料切好備用
2下油,爆香蒜頭,然後下魷魚爆炒,炒得魷魚開始卷,然後下燈籠椒一起炒。炒一會放生抽,耗油繼續炒
3下點水繼續炒,下水時,蒸汽大,照片有點霧氣
4炒的差不多,然後下香菜,蔥
5炒一下,上鍋
6好啦?可以開動啦?