原料

燒肉: 半斤左右， 土豆: 1個， 蒜苗: 3顆， 薑片: 3， 蒜: 3， 耗油: ， 蒜香粉:

步驟

1起油鍋把蒜和姜炒香後加入土豆炒至金黃

2加入燒肉和蒜香粉翻炒1分鐘後注入1碗水蓋鍋蓋中小悶大概5分鐘。

3最後加入預先炒香的蒜苗，耗油一起翻炒一下就好。