肉醬海鮮披薩

原料

高筋麵粉 一碗200: 克, 番茄醬: 適量, 蝦9—10: 只, 水 半碗100: 克, 番茄 小的一個,大的半個: 個, 黃油 10: 克, 奶酪 看你的喜愛了: 適量, 青椒 多半個: 個, 鹽 1克: 適量, 洋蔥 六分之一: 半個, 橄欖油 6克放麵糰: 適量, 馬蘇里拉奶酪: 適量, 酵母 2: 克, 牛奶 做肉醬可加可不加: 30克, 豬肉泥 300克: , 糖 5克: , 蒜頭 半頭:

步驟

1一碗面半碗水,加鹽糖酵母,橄欖油放麵包機和麵糰模式。

2番茄打成泥,洋蔥蒜切碎丁,放油和黃油蒜蔥炒香,加肉泥,變白放鹽少許糖 番茄泥 胡椒粉 番茄汁 牛奶收汁。

3如圖

4如圖

5如圖

6如圖

7如圖

8220,20分鐘

小技巧

菜譜簡單僅為自己記錄,免得下次忘記,下次把肉泥打底和青椒調換位置,肉醬放黑椒汁或者土豆胡蘿蔔泥。


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