原料

帶魚: 1條， 鹽: 適量， 雞精: 適量

步驟

1帶魚洗凈瀝干，加適量鹽和雞精腌制

2熱鍋熱油煎魚，等一面焦黃翻面

3兩面煎好就可以出鍋啦

小技巧

煎魚一定要熱鍋熱油，煎好一面再翻面，這樣不粘鍋