原料

豬腰: 個， 姜: 片， 鹽: 適量， 蔥: 適量， 澱粉: 適量， 洋蔥: ， 糖: 克， 醬油: 適量

步驟

1新鮮腰花

2切開

3仔細剃去腰筋

4打花刀

5水裡浸泡

6加料酒 生抽 腌制半小時

7大火爆炒

8起鍋

9美食請品嘗

小技巧

鮮嫩滑爽