土豆: 胡椒粉， 培根: ， 百里香碎: ， 鹽: ， 橄欖油: ， 黃油:
1土豆清洗乾淨，去皮，切成片，用鹽和少量胡椒粉攪拌一下。排放在烤盤裡，灑些橄欖油。 烤箱200度預熱。
2將鋪滿土豆的烤盤放入預熱好的烤箱裡烘烤約15分鐘。然後加入百里香碎、培根片、黃油片。繼續烤約10分鐘。
3取出烤好的土豆，擠入少量的檸檬汁調味，就好了。
4裝盤開吃啦
非常簡單，基本沒有什麼技術含量，當然可以自由發揮的餘地也很大，調味可以根據自己喜歡的口味隨意來。 這款呢有黃油，所以口味比較偏西方，很多人不一定喜歡，可以改成孜然辣椒等調味。也是很好的。