純素奶油

原料

麵粉: 1-2勺, 鹽: 適量, 花菜: 200g, 無糖豆漿: 320ml, 羅勒: 適量, 黑胡椒: 適量, 大蒜: 適量

步驟

1橄欖油爆香蒜末,轉小火加入1-2勺麵粉快速攪勻

2加入無糖豆漿和花菜煮熟,倒入料理機

3加羅勒,黑胡椒,鹽打碎。

小技巧

Keep上看到的感覺很神奇,記錄下來。拿來做意面,好吃?


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