原料

芒果2個，酸奶150ml，冰塊適量

步驟

1.左手掌按住芒果上方，用水果刀從芒果頂部插入，貼著芒果核順著切到底部。另一邊也是這樣切下另一片芒果 2.用刀尖將果肉劃十字（網格狀），刀痕深度貼近芒果皮 3.兩手捏住兩端，大拇指向上頂果皮部分，芒果肉就打開了 4.用刀貼著芒果皮，把芒果肉取下 5.芒果肉放入攪拌機，倒入50ml酸奶，攪打成芒果泥 6.攪打好的芒果泥倒入杯中，再倒入100ml酸奶，加入冰塊，輕輕攪拌幾下即可