簡介

美味小叮嚀＊放入茶包後，立即蓋上杯蓋，是為了避免茶的香味散溢。＊每種糖都有各自的獨特風味，製作時可以依個人喜好選用。這道紅奶茶選擇二砂糖，是因為二砂糖有顏色，添加在深色茶中，並不會影響茶的顏色。

原料

水500㏄，紅茶茶包2個，粉狀奶精30公克，二砂糖20公克

步驟

1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即倒入準備好的杯中。 2.將茶包緩緩從杯緣放入步驟1中。 3.將杯蓋蓋上，燜約5分鐘。 4.待燜泡時間到，再加入粉狀奶精和二砂糖調味即可。