西葫蘆（嫩）: 2個， 青椒: 1個， 洋蔥粉: 適量， 鹽: 適量， 老抽: 一丟丟， 蘑菇精: 適量， 干辣椒: 2粒， 花椒: 適量
1西葫蘆和青椒切滾刀塊
2鍋里熱少許油，下干辣椒和花椒炒出香味兒
3下青椒翻炒一會兒至半熟
4下西葫蘆一起翻炒
5調味，出鍋前撒蘑菇精