白蘿蔔: 1根, 冰糖: 10粒, 蚝油: 3勺, 老抽: 2勺, 濃湯寶: 1塊
1白蘿蔔去皮切成1厘米厚的厚片
2把白蘿蔔和濃湯寶放鍋里加入超過蘿蔔的水,大火煮開。
3水開後加入冰糖、蚝油、老抽,轉小火燉30分鐘後大火收汁。
4出鍋前撒入少許蔥花,完美!