金香奶茶

簡介

你也可以用綠茶取代紅茶製作,但要注意茶包浸泡的時間不可過長,以免茶味苦澀,就沒那麼順口好喝了。

原料

a.紅茶包25g,熱水1500cc,冰塊500g,砂糖少許,b.果糖30cc,奶精粉2大匙,冰塊適量

步驟

1.紅茶包放入熱水中浸泡約5∼8分鐘即可取出。 2.作法2的熱紅茶加入砂糖及材料a.的冰塊輕輕攪拌至糖完全融化,即成冰紅茶。 3.雪克杯中加入材料b的冰塊至六分滿,再依序加入作法2的紅茶、果糖、奶精粉,蓋上杯蓋搖晃均勻。 4.取一玻璃杯,倒入作法3的冰奶茶即可。


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