原料
雞蛋: 1個, 龍鬚麵: 一人份, 干裙帶菜: 適量, 鹽: 一點點, 濃縮雞汁: 適量, 黑胡椒碎粒: , 香油:
步驟
1鍋里加水,加一點點鹽,水沸後轉小火,磕一個雞蛋進去。
2小火煮一會,雞蛋差不多定型後,轉中火,下麵條。
3加濃縮雞汁(味道濃淡可以嘗著加),覺得不夠咸可以補點鹽,繼續煮。
4面快熟時,加入干裙帶菜,煮2分鐘,關火,盛碗。
5撒一點黑胡椒碎粒,加香油,完成!
雞蛋: 1個, 龍鬚麵: 一人份, 干裙帶菜: 適量, 鹽: 一點點, 濃縮雞汁: 適量, 黑胡椒碎粒: , 香油:
1鍋里加水,加一點點鹽,水沸後轉小火,磕一個雞蛋進去。
2小火煮一會,雞蛋差不多定型後,轉中火,下麵條。
3加濃縮雞汁(味道濃淡可以嘗著加),覺得不夠咸可以補點鹽,繼續煮。
4面快熟時,加入干裙帶菜,煮2分鐘,關火,盛碗。
5撒一點黑胡椒碎粒,加香油,完成!