布丁鴛鴦奶茶 0

簡介

這是一道在香港相當著名的飲料,它包含奶茶的香滑和咖啡的濃郁香味,將兩種原料搭配再一起,因為味道相當契合所以被命名為「鴛鴦」,形成風味獨特的香港名產。

原料

a.紅茶250cc,咖啡16g,熱水少許,果糖20cc,奶精粉2大匙,冰塊適量,b.布丁1塊

步驟

1.將咖啡和熱水放入雪克杯攪拌均勻。 2.放入材料a.的剩餘材料於作法1的雪克杯里,蓋上杯蓋均勻搖晃。 3.取一玻離杯,先放入布丁,再倒入作法2的飲料即可。

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