魚香肉絲

原料

豬裡脊: 300, 木耳: 50, 泡椒: 100, 泡姜: 25, 蒜: 25, 小蔥: , 醬油: 10ml, 醋: 30ml, 糖: 40g, 黃酒: 15ml

步驟

1切碎

2切碎

3滋油

4綽水 切絲

5切末

6炒肉絲 盛出 爆香醬料 下肉絲 下木耳 撒蔥花


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