原料

牛奶250ml，紅茶包1個，白砂糖10g

步驟

1.準備好食材 2.找個耐高溫的鍋子，可以是搪瓷鍋、不粘鍋或者厚底的不鏽鋼鍋這類，空鍋用中大火燒熱後，轉小火，倒入白砂糖 3.不要動鍋子，砂糖會在鍋中慢慢融化。此時把牛奶加熱（我用微波爐） 4.接下來鍋中的糖會慢慢全部融化變成深琥珀色 5.此時倒入熱的牛奶，同時放入紅茶包，轉中大火 6.煮沸後，轉小火煮幾分鐘，聞到牛奶和紅茶的香味飄出即可