紅豆: 少許顆粒， 雞蛋: 1顆， 牛奶: 1盒， 白砂糖: 適量， 枸杞: 適量
1把紅豆洗凈，用電飯鍋煮熟，備用！
2打一顆雞蛋，攪拌均勻！
3取兩個碗，將牛奶分別倒入兩個
4分別把攪拌好的雞蛋，白砂糖，紅豆，枸杞放到兩個碗中！(一碗做糕狀的多放雞蛋，一碗做羹狀的，少放雞蛋！)
5上籠蒸20分鐘！取出即可食用！
6這是羹，上一個是糕！