原料
小麥粉: 150g， 可可粉: 30g， 白砂糖: 120g， 黑糖: 25g， 香草莢: 1根， 雞蛋: 3隻， 黃油: 150g
步驟
1將黃油放置於室溫軟化，或用微波爐融化黃油至液體。取香草莢，用刀背掛出香草籽備用。
2將軟化的黃油，雞蛋，小麥粉，可可粉，白砂糖，黑糖，用打蛋器均勻混合。加入香草籽繼續混合。
3將打發好的生麵糊倒進鋪好烘培紙的烤盤中，用刮刀輕輕刮平表面。
4提前十分鐘預熱烤箱至170度。將烤盤放入烤25分鐘。
5烤好後取出冷卻。可按照喜歡切開。食用時可搭配冰激凌，巧克力醬，榛果等配料。
小技巧
攪拌時可用電動打蛋器攪動約三分鐘。麵糊中可加入巧克力醬增加口味。
