沙拉醬: 按口味， 烤肉醬: 按口味， 厚麵包片: 2片， 雞蛋: 1個， 洋蔥: 1個， 生菜: 適量， 蝦肉: 適量， 肉丸: 適量
1兩片麵包上抹上蛋黃醬後，抹上烤肉醬，同時煎熟洋蔥
2將生菜鋪到麵包上，同時將雞蛋煎至半生
3將微波爐加熱後的蝦和肉丸，和已經煎熟的洋蔥擺到生菜上
4夾上雞蛋，完成
5最後用料理紙或者保鮮膜將三明治包好，從中間切成兩半
6換了料變成了厚火腿雞蛋三明治
麵包夾的料和用的醬可以根據自己喜歡改變