韓國部隊鍋

原料

辛拉麵: 1包, 芝士年糕: 250-300克, 香腸: 100-150克, 金針菇: 100克, 韓國泡菜: 300克, 韓國綜合魚餅: 150克, 蟹肉棒: 100克, 牛肉卷: 6-8個, 紫洋蔥: 半個(約150克), 大蔥: 1根, 韓國辣醬: 85克, 六月鮮: 1勺, 白鬍椒粉: 少許, 辣椒粉: 少許, 馬蘇里拉芝士: 適量

步驟

1大蔥洋蔥改刀,熱鍋加橄欖油稍微煸炒至出香味

2所有材料碼放整齊

3加入辛拉麵的調味包,2大勺辣醬約85g,其他調料

4加水,剛剛沒過原材料

5煮8-10分鐘,加辛拉麵再煮5分鐘,加芝士,再煮1分鐘

6最後撒蔥花出鍋

小技巧

量太多了嫩豆腐雞蛋香菇買了都沒放,所有配料根據用餐人數可適量調整喲~


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