玫瑰花: ， 黑糖:
1玫瑰花瓣成片扯下後，入清水清洗乾淨。
2控干水份後，用廚房紙蘸干每片玫瑰花瓣（整個過程應無水）。
3放入無水乾燥的盆中，加入兩倍的黑糖（根據個人口味調整），用搗錘或擀麵杖搗碎即可。
4搗成粉碎狀即可，將做好的黑糖玫瑰放入密封罐中保存15天即可。
1，我用的是粗顆粒的黑糖，如果換成白糖，最好選用粗顆粒的，白砂糖和白棉糖，與花瓣不易摩擦搗碎。 2，應該密封避光保存，夏天放入冰箱冷藏保存。