魚露: 適量， 青檸檬: 6隻， 糖: 適量， 泰椒: 300g， 青咖喱: 250g
1材料準備好，洗乾淨
2泰椒剁碎
3青檸檬榨出汁，倒入。
4加入青咖哩，拌勻。
5加入糖。
6加入糖和魚露。 不斷調試到記憶中的味道，滿意時放入器皿中存放。
7完成
我想，時間會讓裡面的味道改變，於是我期待著。果然當我們烤完魷魚，淋上醬汁，將第一塊魷魚放入口中的那一刻。應該充滿驚喜，應該充滿刺激。 1、魚露是不可取代的； 2、此醬不用煮，要放在陰涼的地方保存； 3、此醬適合配海鮮類燒烤食用； 4、食用時候要加椰汁稀釋；