原料

燕麥片: 100g， 黑芝麻: 15g， 腰果（熟腰果，不要鹽焗的）: 30g， 蔓越莓干: 30g， 黑加侖干: 30g， 瓜子仁: 30g， 核桃仁: 30g， 椰蓉: 30g， 低筋粉: 80g， 植物油/黃油: 60g/80g黃油， 紅糖: 60g（不愛吃甜的可適量減糖）， 溫水（化紅糖用）: 70g

步驟

1準備材料，我買的腰果是生的，自己烤熟了以後才用的

2把大塊的食材都切碎，與燕麥片放在一盆子裡，盆子可稍微大一些，方便混合

3篩入低筋粉，拌勻

4用溫水沖開紅糖，與植物油或溶化後的黃油一起加入盆中，攪拌均勻

5按20-25g一個的量，團成小球

6壓扁~注意不要太扁，不然會烤壞的，吃起來口感也不好

7我用的不沾烤盤，沒有鋪油紙，如果用的普通烤盤，建議放上油紙

8170℃烤20分鐘

9出爐！（這是另外一次做的小一號的，可以做25個）

10口感紮實，有果乾和堅果的不同香味，吃起來一點兒也不膩，飽腹感滿滿的，頓時充滿了能量！

小技巧

1、堅果也可以換成其他自己喜歡的，最好都是原味的，不要鹽焗的！ 2、依照各自烤箱的脾氣不同來調整溫度，我的烤箱實際溫度偏低十度，所以扭到了180℃，而170℃是溫度計測得實際溫度