麵粉: 適量， 胡蘿蔔: 1根， 紫甘藍: 少量， 西紅柿: 1隻， 菠菜: 少量， 鹽: 適量
1蔬菜切好。
2用榨汁機分別榨成蔬菜汁。
3顏色很明亮的蔬菜汁。
4在麵粉中加入蔬菜汁，加一點鹽，活成稍硬一點的麵糰。
5和面。
6麵糰活好後，蓋濕紗布醒面半小時。
7擀麵切成麵糰。
8煮麵。加炸醬或雞蛋鹵就可以開吃啦！
榨汁時西紅柿少加水，一點即可，胡蘿蔔水稍多一些。